Čierna himalájska soľ (kala Namak) je nerafinovaná stolná soľ s výraznou siričitou vôňou, ktorá sa ťaží vo vulkanických oblastiach Pakistanu a Indie. Oproti tomu, čo napovedá jej názov, je čierna soľ ružovej farby a má len slabú slanú chuť (vzhľadom na vysoký obsah minerálnych látok). V indickej kuchyni sa čierna soľ často používa ako doplnkové korenie. Blahodarné účinky čierne soli na organizmus využíva i ajurvédska medicína.

Zloženie: čierna soľ mletá (kala Namak).

Krajina pôvodu: India.

Vyrobené v Anglicku.
Skladujte v suchu a chlade.