Spirulina je jednoduchá jednobunková riasa žijúca v teplých, alkalických a sladkých vodách. Je jednou z najvýživnejších a najkomplexnejších prírodných potravín. V minulosti slúžila ako zdroj výživy mnohým civilizáciám.

Patrí medzi modrozelené riasy, okrem chlorofylu totiž obsahuje aj modré farbivo fytocyanín. Je ideálnym doplnkom výživy pri redukčných diétach a vynikajúcim zdrojom živín (vitamíny, minerály, aminokyseliny, antioxidanty a aktívne enzýmy, ktoré blahodarne pôsobia na ľudský organizmus) pre deti aj dospelých.

Účinky spiruliny:

• udržuje normálnu hladinu cukru v krvi
• podporuje imunitný systém organizmu
• vďaka vysokému obsahu železa stimuluje tvorbu červených krviniek
• vysoký obsah kvalitných bielkovín (65 – 70%) vrátane esenciálnych aminokyselín, preto je vhodná pre vegetariánov a vegánov
• dodáva energiu a prispieva k duševnej pohode

Spirulina je vhodná pre:

·         Deti s oslabenou imunitou